Tỏi Lý Sơn túi 300gr

Tỏi Lý Sơn là loại tỏi quý ở Việt Nam, nó được trồng trên đất đảo Lý Sơn, với sự đặc biệt về thổ nhưỡng và kinh nghiệm truyền thống bao đời, có hương vị riêng và đặc biệt. Tỏi Lý Sơn thơm, có vị cay đặc trưng, củ nhỏ, đều, các tép tỏi rất đều nhau.

Tỏi Lý Sơn

Khi phơi khô, tỏi Lý Sơn có thể để lâu được 4 đến 5 tháng trong điều kiện khô thoáng mà không bị lên mầm như các loại tỏi khác. Sản phẩm là loại củ gia vị quen thuộc trong mỗi căn bếp của người Việt, thường dùng để khử mùi tanh, tẩm ướp trước khi chế biến các món ăn.

Công dụng tuyệt vời của tỏi

Thành phần của tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virút gây bệnh. Tinh dầu từ tỏi giàu glucogen và aliin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP,hiđrát cacbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như: iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng.

Tỏi không những được sử dụng làm gia vị khi chế biến các món ăn mà nó còn làm thuốc chữa cácbệnh như: đau bụng, cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu, gan, tim mạch, thấp khớp, huyết áp, tim mạch, tiểu đường…

Trong y học, tỏi được dùng vào mục đích chữa bệnh bằng nhiều cách khác nhau như: ăn sống, chế biến lẫn với thức ăn, ngâm với rượu, ngâm với dấm… Mỗi ngày ăn 10g tỏi sẽ giúp tăng cường khả năng giải độc cho cơ thể.